Depuis plus de 20 ans, la société Arcadie vous propose sous les marques Cook et Herbier de France, toute une gamme de produits exclusivement issus de l’agriculture biologique. Avec l’aide de ses fournisseurs, de ses salariés et de ses clients, Arcadie essaye partout de respecter l’homme et l’environnement, dans une véritable démarche de développement durable.
Arcadie vient d'être reconnue Entreprise Responsable par Ecocert Environnement, avec un niveau « Maîtrise ».
Cette attestation « Entreprise Responsable » garantit les bonnes pratiques économiques, sociales et environnementales d’Arcadie, et son engagement dans une démarche éthique, respectueuse de l’Homme et de l’Environnement.
Ainsi l’audit d’Ecocert, selon le référentiel ESR, évalue le système de management de la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) selon les principales lignes directrices de l’ISO 26000.
Arcadie a été auditée et a reçue le niveau « maîtrise » avec une performance de 73%, donc proche de l’Excellence, qui débute à 75% !
Qui suis-je ?
- Je suis très apprécié des Allemands, Autrichiens, Hongrois et Alsasiens
- Je suis une graine cultivée dans des zones tempérées voire rudes (à la différence du cumin cultivé notamment en Inde)
- On m'utilise pour les poissons et crustacés, dans la choucroute, délicieux sur les légumes racines et tubercules (pomme de terre, carotte...). Je suis aussi sur le Munster
- En phytothérapie, mes graines et mon essence sont utilisées comme antispasmodique, diurétique, stimulant, carminatif. Il facilite également la digestion.
Arcadie se sont des :
- Épices et aromates
- Plantes aromatiques et médicinales bio en sachet et infusettes
- Champignons séchés
- Thés
- Sucres aromatisés et arômes
- CITRON écorce poudre
- ORANGE écorce en poudre
- PRÊLE en poudre
- MACIS moulu
- MARJOLAINE feuilles et fleurs (ou origan mais pas tout à fait la même saveur)
Liste alphabétique "Recettes Arcadie, épices Cook" :
L'écorce citron j'adore
RépondreSupprimerOui super ! une mayo avec :)
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