C'est Rosemary Gladstar qui a créé dans les années 1970, une version de vinaigre de feu où est associé l'ail, l'oignon, du piment fort, des épices, des herbes, du gingembre, des agrumes, de la cannelle... des ingrédients faciles à trouver. Ce "remède" de grand mère est consommé essentiellement à la saison froide, pour aider à combattre les petits maux de l'hiver. Après avoir macéré au moins 4 semaines, il faut filtrer et conservé dans une bouteille opaque si possible, au frais et à l'abris de la lumière. Consommer 1 à 2 cuillère à soupe dilué dans de l'eau pour ne pas abîmer l’émail de vos dents, et de le consommer avec une paille.
Il aiderait le système immunitaire et décongestionnerait.
Il serait aussi intéressant pour décomposer le mucus et à favoriser la circulation. Les propriétés anti-inflammatoires de ces composant sont appréciables. Le cidre de feu stimule également la digestion et aide le corps à se détoxifier naturellement. Il aurait des propriétés bénéfiques, notamment pour réguler le niveau de sucre dans le sang, soutenir le système digestif et aider à la perte de poids.
