Je remercie sincèrement toute l'équipe de Piment Rouge pour le joli colis que vous m'avez envoyé gracieusement. Et un remerciement tout spécial à Mey-Lee (très joli prénom au passage). Je ne connais pas les produits envoyés, ce qui me permettra de découvrir de nouvelles saveurs et vous proposer par la même occasion des recettes originales. Je rejoins complètement l'esprit de Piment Rouge dans des valeurs d'échanges et de valeur humaine.
L'épicerie du monde Piment Rouge est l'association de personnes issues de cultures différentes et qui ont toutes en commun la même passion pour la gastronomie et pour les saveurs des cinq continents.
C'est en juillet 2009 que débute officiellement l'aventure « Piment Rouge » qui se concrétise quatre mois plus tard par l'ouverture de l'épicerie du même nom sur Cesson-Sévigné, aux portes de Rennes.
Cette entreprise familiale est née de l'association de cinq personnes aux origines et parcours différents, essentiellement asiatiques et françaises, avec un soupçon d'influence américaine. Elle a pour objectif de faire découvrir les trésors de différentes cultures et gastronomies de par le monde, que ce soit de l'Asie du sud-est, de l'Inde, d'Europe, d'Amérique ou d'autres destinations exotiques.
Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si cette épicerie rennaise porte le nom de « Piment Rouge ». C'est en effet l'une des rares épices que l'on retrouve dans absolument toutes les cultures, aux quatre coins du monde.
En 2012, la boutique physique se prolonge sur internet, avec l'ouverture de la boutique en ligne. Tout en sachant conserver sa dimension humaine, elle offre aux Rennais, mais également à tous les passionnés de cuisine et d'exotisme de France, la chance de pouvoir accéder 24/24 h aux saveurs et épices proposées dans leur boutique.
Piment Rouge c'est tout le nécessaire pour des sushis & makis, des épices & condiments, des sauces, snacks, de l'épicerie, des douceurs sucrées, huiles vinaigres & alcools de cuisine, riz, aides culinaires et aussi des ustensiles vaisselle & bazar...