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19 avr. 2014

Muffins de Pâques

Photo by Spicy
Pour 2 muffins :
  • 2 cs de farine complète T150 (40 g)
  • 50 g de pistoles de chocolat au lait de chez Barry (ou noir à votre goût) + 50 g pour le glaçage
  • 30 g d'huile de colza (la mienne est à la vanille fabrication maison en mettant des gousses de vanille fendueS dedans).
  • 1 oeuf
  • 2 g de levure sans phosphate
  • 1 cs de fructose ou autre sucre IG bas
  • DécorS de Pâques divers dont réalisation inédite pour Charlie Jasmin Box d'Avril
Faire fondre le chocolat au bain marie, hors du feu mélanger l'huile et l’œuf. Mettre la farine et la levure et mélanger. Mettre la pâte sans trop remplir dans des alvéoles à muffins (celles que j'ai utilisé viennent de la box de Mars de Charlie Jasmin) et cuire au micro ondes 1 min 30. Voir si cuit, ne pas trop poursuivre au risque de durcir les muffins. S'ils ne vous semblent pas cuit remettre 10". Pour le glaçage il faut des pistoles de chocolat au lait de chez Barry à faire fondre au bain marie. Décorer.

Produits utilisés pour cette recette :


Liste alphabétique "Recettes Box d'Avril Charlie Jasmin" :


Pétoncles au poivre citrus, nid de spaghettis quinoa tomate

Pétoncles au poivre citrus, nid de spaghettis quinoa tomate
Photo by Spicy

Cuire les pâtes al dente 4 min dans de l'eau bouillante salée. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive, lorsqu'elle est chaude jeter les pétoncle, les faire sauter sur toutes les face 3 min. Déglacer avec de la crème fraîche et saler si besoin. En toute fin, mettre le poivre citrus. C'est un poivre aromatique qui n'est pas fort, il exalte une saveur de citron subtile qui relève les sauces dont celle-ci notamment crémée. Servir bien chaud séparément ou en mélangeant les spaghettis aux pétoncles.

Produits utilisés dans cette recette :


Citrus Pepper 
(Mélange composé de poivre noir moulu, huile essentielle naturelle de citron)
Spaghettis quinoa tomate de Priméal



18 avr. 2014

Partenariat avec Charlie Jasmin - Box d'avril "Charlie fait son chocolat show"

Charlie fait son chocolat show

Une fois de plus, c'est un ravissement dans une boite merveilleuse qui vous attend dans la box d'avril "Charlie fait son chocolat show".

Je vous rappelle que toutes les anciennes box sont disponibles et que la box de mai “Charlie et le Haricot Magique” est disponible dès à présent.


La box de mai “Charlie et le Haricot Magique”

Sur le site, Charlie Jasmin propose une épicerie bio en ligne, tous les produits des box peuvent être commandés. Vous disposerez également des jeux et de la librairie ainsi que les décors à manger personnalisables :
N'hésitez pas à consulter et liker la page Facebook  de Charlie Jasmin et 
et le tout nouveau blog et le Twitter.

Tenter de gagner sur la page facebook
❀ 1 Gros Oeuf en chocolat et 2 sachets de fritures ❀

Dans la boîte aux trésors vous trouverez 8 produits, 2 surprises et un magazine de 36 pages contenant 6 recettes pour réaliser un menu complet de l’apéritif au dessert, des jeux, des infos et astuces sur le thème.

Les produits de la box d'avril sont divins, et de grande qualité.

• Cracker parmesan Bio de chez  Pural

• Spaghetti quinoa tomate Bio de chez  Priméal

• Petit pois extra-fins Bio Préparé de chez Prosain

• Crac’o choc Bio de chez Pural

• Friture de Pâques Bio de chez Pain de Belledone, chocolatier Bio

• Lait chocolaté Bio de chez Grandeur Nature

• Déco à manger, Œufs et lapins en sucre de chez Charlie jasmin

• Pistole de chocolat de chez Barry

• Moules « Animo’ choco de la ferme »

• Décor de gâteau à manger Pâques, comestible, réalisation inédite pour Charlie Jasmin

• Gabarit « poissons » comestible, réalisation inédite pour Charlie Jasmin

Pour les parents : une fiche nutrition du médecin Martine Cotinat, Gastro-entérologue, experte formée à la nutrition et à la micro-nutrition et auteurs de nombreux livres sur la nutrition et de la série de livres pour enfant «Moko»


Liste alphabétique "Recettes Box d'Avril Charlie Jasmin" :


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