12 août 2014

Crème Budwig pour bien commencer la journée !

Crème Budwig
Photo by Spicy
Pour ceux qui ne connaissent pas c'est le petit déjeuner santé, équilibré et qui réconforte pour bien commencer la journée.

La crème Budwig, dite aussi délice du matin ou crème de cent ans, est un mélange composé de fruits, céréales fraîchement moulues, oléagineux et produits laitiers. Elle a été créée par Johanna Budwig chercheuse et biologiste allemande ... Pour en savoir plus : Crème Budwig

Dans le mien j'ai mis :

1 yaourt fait maison
1 cs d'huile de pignon de pin Guénard (huile au choix dans celle riche en oméga 3)
1 cs de graines de chia Mondial Uberti's
1 filet de sirop d'agave Markal
2 fraises*
quelques mûres* ou framboises
1 cs de sarrasin grillé (kasha) Markal
1 cc de poudre d'amande complète (vous pouvez écraser quelques amandes non mondées)

*Produits de mon jardin



6 commentaires:

  1. C'est sur qu'avec cette fameuse crème, pas de risque de grignotage avant le déjeuner ! C'est top aussi après une séance de sport :)

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    1. Oui c'est le but ! pas d'en cas si on a pas faim et pour pas avoir faim...

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  2. connais pas, j'en entends pas mal parler depuis longtemps pourtant mais je ne me suis jamais lancée, sans doute a cause des graines
    bisous

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  3. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    Réponses
    1. Oui pourquoi pas mais le yaourt ça donne une consistance. Un soyourt peut être oui :)

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  4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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