23 mars 2014

Barre de céréales de Spiderman - hommage à la box de mars Charlie Jasmin

Les barres de céréales de Spiderman
Photo by Spicy


Préparation des barres de céréales

Deux façon de les réaliser :
1 - Au four il faudra mélanger tous les ingrédients, les placer dans des alvéoles à financiers (moules silicones). Tasser avec le dos d'une cuillère à soupe afin que les céréales s’agglomèrent bien et que les barre soit bien compactes. Cuire 10 min couvert d'un papier aluminium dans un four préchauffé.Laisser refroidir hors du four avant de démouler.

2 - Chauffer jusqu'à presque caramélisation (mais non caramel) le sirop d'agave dans une casserole. Hors du feu mettre les céréales et les canneberges, bien mélanger rapidement avant solidification mettre dans des alvéoles à financiers et tasser avec le dos d'une cuillère à soupe. Laisser refroidir avant de démouler.



Liste alphabétique recettes avec la "Box de Mars" :


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