8 mai 2015

Salade de courgette râpée aux noix


  • 1/2 courgette par personne
  • 1 cc d'huile de noix
  • 3 noix
  • 1 cc d'huile de noix
  • Vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre

Râper la courgette pas trop finement juste avant de la consommer. Préparer la sauce vinaigrette avec 1 cc d'huile de noix, sel, poivre et vinaigre balsamique (blanc ou brun).



Galette de sarrasin, tomates mozza, salade de courgette aux noix
Photo by Spicy


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