Flapjack aux graines de courges et flocons d'avoine Photo by Spicy |
- 150 g de flocons d'avoine
- 30 g de cranberries séchées
- 50g de sucre roux ou sucre de coco
- 30 ml de miel liquide
- 50 g de purée d'amande (complète ou blanche)
- 40 g de graines de courges
- 100 g de beurre
Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et recouvrez un plat rectangulaire d'une feuille de papier sulfurisé. Dans une casserole à feu doux, mélangez les morceaux de beurre avec le sucre et le miel liquide. Faire fondre le tout. Incorporez progressivement la purée d'amande et mélanger de façon homogène. Hors du feu, mais immédiatement, ajoutez les flocons d'avoine, les cramberries séchées et les graines de courges. Mélangez bien avec une cuillère en bois. Versez la préparation obtenue dans le plat rectangulaire, tasser bien sur environ 1 cm d'épaisseur, puis cuire au four une vingtaine de 20 minutes de façon que le flapjack prennent une belle couleur sans trop colorer. Surveillez, au besoin mettre une feuille aluminium sur le dessus (en fonction de votre four). Une fois la cuisson terminée, sortir le plat du four et laissez refroidir pendant quelques minutes puis découpez le flapjack en carrés individuels. Conservez les dans une boite en fer, emballées dans du papier cuisson.
Laurianne m'a fait l’immense plaisir de réaliser ces Flap Jack et de m'envoyer des photos ! merci merci ils sont splendides :
Ici ceux de FoodKuisine :Laurianne m'a fait l’immense plaisir de réaliser ces Flap Jack et de m'envoyer des photos ! merci merci ils sont splendides :
Réalisation de Laurianne ! merci :) |
ces barres me semblent tout simplement délicieuses!
RépondreSupprimerAh ça oui magali, elles sont irrésistibles :)
SupprimerCoucou c'est remoua!!!lol petit message pour que tu puisse retrouver mon post sur Google + et pis pour cette petite recette qui me fait trop de l'oeil! Bises
RépondreSupprimerOups au fait c'est Saki! Mdr..
SupprimerCa y est enfin testé avec en plus coco râpée et pépites de chocolat à la place des cranberies.. (je sais j'ai fais la gourmande. .lol) mais trop bon! Comme d'ab. quoi! Merci! Bises
RépondreSupprimerCoucou ! ah ben je suis contente :) as tu une photo à m'envoyer ? j'aimerais la mettre en ligne.
Supprimerbiz
Hihi..j'ai deux gourmands qui ont mis leur nez dedans la boîte :-( j'en refais tout à l'heure et je te poste ca avant la razzia Lol! Bises
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RépondreSupprimerCoucou! Ca y est refaits et avec en prime l'ajout de protéines de soja...trop croustillants!Miam lol!
RépondreSupprimerPar contre pour la photo je fais comment car je sais pas par quoi passer pour l'envoyer..? Bises
Hello la miss ! tu peux m'écrire à bienvenuechezspicy[at]gmail.com et me faire passer la photo :) vive la gourmandise !
SupprimerHihi! comme dit Louise DENISOT "on dit que c'est un vilain défaut et bah moi je dis ou pas!" Bises
RépondreSupprimerMerci Laurianne pour les photos, ils sont magnifiques tes flapjacks et en ligne ! Ca ne m'étonne pas que tout ton petit monde les ai dévoré... chez moi aussi ils ne font pas long feu :) c'est même addictif quand on met le nez dedans !
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RépondreSupprimerRhoo..venant de toi c'est un honneur! Merci à toi pour ce gentil post et pour la photo :-))
RépondreSupprimerBises!
Pour ma part, impossible d'en faire des barres, tout s'est effrité :-( Je sais pas où j'ai loupé qq chose, j'ai bien suivi les consignges pourtant
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