27 févr. 2015

One pan pasta aux spaguetti complets


One pan pasta
Photo by Spicy
  • 250 g de spaghetti complet MARKAL
  • 250 g de champignons de Paris
  • 1/2 choux chinois
  • 2 petites carotte
  • 200 g de petits pois surgelés 
  • 2 gousses d'ail
  • 250 g de crevettes
  • 1/2 cube miso curry (à défaut cube bouillon)
  • 1/2 litre d'eau
  • poivre en grains
  • Herbes (persil ou ciboulette)
  • 3 cs d'huile d'olives
One pan pasta c'est ce qui fait le buzz en ce moment, c'est un mode de cuisson où les pâtes cuisent en même temps que les autres ingrédients… et vous mettez ce que vous voulez !

Dans une marmite large ou un wok mettre tous les ingrédients : les champignons en quartiers, carotte coupée en deux et détaillée fin en biseau, Mettre l'eau et porter à ébullition moyenne maintenir 15-20 min environ, voir en fonction de l'absorption des pâtes. Rectifier l'assaisonnement si besoins. Je ne mets pas de sel car il y a du cube bouillon qui est déjà salé.



Pâtes bio spaghetti complets

Liste alphabétique "Markal" :

2 commentaires:

  1. un délicieux plat complet comme je les aime :)

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  2. j'aime beaucoup ta recette: a la fois saine et elle parait exquise en plus!

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