Carottes rôtis à l'huile de coco Photo by Spicy |
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Grattez les carottes et coupez-les en 4 dans la longueur. Faire fondre l'huile de coco si elle est figée.
Dans un sac en plastique, mélangez le tout. Etalez-les sur la plaque du four. Parsemez-les de fleur de sel.
Enfournez pour 40 min en les retournant régulièrement.
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Cette recette me semble bien appétissante, mais l'indice glycémique de cette recette me paraît élevé!!! Qu'en dis-tu?
RépondreSupprimerEllenna
Bonjour, je ne publie pas que des recettes IG bas :) Ellena. Potentiellement à consommer avec un aliment source de fibres comme des brocolis ou des aubergines.
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