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| Crumble bar aux myrtilles - Photo bye Spicy |
Le crumble bar est l'association de la tarte et du crumble que l'on découpe en barres.
70 g de sucre (de votre choix)
70 g de vergeoise ou sucre brun (ou sucre de coco)
300 g de farine
125 g de beurre ramolli
1 œuf entier
1/2 Cc de levure à gâteau
Intérieur : 10 g de fécule de maïs
3cs de sucre
Myrtilles
Préparer le crumble
Étaler et tasser la moitié du crumble au fond d’un plat recouvert d’un papier cuisson
Préparer la garniture en mélangeant fécule, sucre et myrtilles, puis les mettre dessus la pâte.
Terminer en émiettant le crumble par dessus
Enfourner 35-40 min à 180 degrés four préchauffé.
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Très beau crumble. Il a l'air top et fait bien saliver. Merci pour le partage.
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