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| Crêpes ultra fines - topping sauce chocolat - Photo by Spicy |
- 250g de farine
- 70cl de lait a versé en deux fois
- 50g Beurre fondu
- 25g de Sucre glace
- 4 œufs
- Rhum pour parfumer et vanille
Mélanger les ingrédients au fouet et mettre le lait en deux fois. Filmer et lasser reposer 20 min. Cuire dans une poêle à crêpes très chaude où vous aurez fait fondre un peu de beurre puis essuyer avec un sopalin.
Servir avec l'accomplagnement au choix
***Beurre de pralines roses à venir
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