Banana cake aux framboises (sans aucun sucre ajouté) photo by Spicy |
- 100 g de son d'avoine Markal (ou flocons d'avoine mixés)
- 130 g de farine T45 de gruau d'or
- 10 g de levure bio
- 2 oeufs entiers
- 4 petite bananes (environ 370 g de chaire de banane)
- Facultatif 40 g d'huile de coco (on peut remplacer par compote de pomme ou 1 soyourt)
- FRAMBOISES FRAICHES OU SURGELEES (optionnel)
Écraser les bananes à la fourchette et mélanger l'huile et les œufs. Mette la farine, le son et la levure et mélanger. Mettre dans un moule à cake et cuire à 200 ° four préchauffé pendant 30 min puis 180° 10-15 min pour qu'il soit bien cuit à cœur.
Servir avec une compote crue par exemple (recette ici) et un bon thé noir d'Arcadie
Hummmmmmm... j'en veuuuuuuux !
RépondreSupprimercoucou ma tentatrice du matin.....Bisousssssssss Léa
RépondreSupprimerUne cake super bon j'ai juste rajouté des fruits rouges avec les bananes un délice pour mon petit déjeuner
RépondreSupprimerMerci Spicy
Cake réussi trop bon pour le petit déjeuner merci Spicy
RépondreSupprimerJe l imagine bien au p'tit dej tartine de purée de cacahuètes ��
RépondreSupprimerKarine Ka
Testé, adoré, validé ! Penses tu que je puisse en manger tous les matins ? Et quelle est la bonne portion en perte de poids ? Car j'en ai mangé 2 jours d'affilée puis je l'ai fait finir à mon conjoint qui ne s'est pas plaint :) Karine Ka
RépondreSupprimerune part par matin, c'est bien. Si non tu fais 1/2 dose ou alors congélo :) tranché
SupprimerBonjour
RépondreSupprimerDans la recette est mentionnée huile mais quelle huile et la quantité stp?
Bonjour Vivis :) c'est 40 g de d'huile (neutre en goût soit pépin de raisin soi colza) ou alors de la compote de pomme si on veut pas mettre de gras. Biz
RépondreSupprimerMerci,
SupprimerJ'ai mis de l' huile de coco
belle recette je suis entrain boire un thé j'en veux bien un petit bout avec mon thé ;-)
RépondreSupprimerToujours aussi bon un vrai régal merci spicy 😉 !
RépondreSupprimerBonsoir quel est la quantité de framboise ? Merci
RépondreSupprimerBonjour, désolée pour le retard de réponse. Pour la quantité de framboise une barquette disons entre 100 et 150 g. Donnez moi des nouvelles de votre banana cake :)
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