Poulet à la cacahuète Photo by Spicy |
Des morceaux de poulet ou escalope à faire mariner dans du beurre de cacahuète ou purée de cacahuète. La purée de cacahuète est à détendre avec un peu de lait de coco et au micro onde pour qu'elle fonde un peu. Cuisson en brochette soit au four, soit à la poêle, soit au bbq ou à la plancha.
Liste alphabétique "Barbecue et plancha" :
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