Omelette aux asperges, champignons et pignons

Omelette aux asperges champignons et pignons
photo bye Spicy

Pour 1 personne :

• 2-3 oeufs
• 1-2 champignons
• 5 asperges
• sel et poivre
• 1 cs de pignons de pin
• 1 cc d'huile bio Jeune & actif de Quintesens

Dans une poêle cuire le champignon émincé avec 1 cc d'huile bio Jeune & actif de Quintesens. Mélanger les oeufs, saler et poivrer. Dans la même poêle cuire l'omelette et mettre les asperges dessus avec les pignons. Couvrir et laisser prendre à feu doux. Servir bien chaud parsemé de pignons de pin. 

Produit utilisé : 

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