27 déc. 2015

Crumble cake à l'habermus d’épeautre d'Hildegarde de Bengen

Crumble cake à l'habermus d’épeautre Hildegarde de Bengen
Photo by Spicy
500 g de framboises surgelées ou myrtilles

Pour le fond de tarte :
·         10 g de levure sans phosphate
·         2 oeufs
·         100 g de beurre
·         100 g de poudre d'amande
·         200 g de farine
·         50 g de sucre
·         5 cristaux d'huile essentielle cannelle ou agrumes (surtout si vous prenez des pommes ou des poires)

Faire fondre le beurre. Dans une jatte mélanger toutes les poudres. Mélanger les œufs au beurre fondu. Amalgamer tous les éléments sans pétrir pour obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré en remontant les bords. Poser les framboises fraîches ou surgelées (ou autres fruits). Préparer le toping crumble.

Pour le toping crumble :
·         100 g de poudre d'amande
·         150 g de farine
·         5 g de levure sans phosphate
·         100 g de beurre
·         50 g de sucre
·         fleurs d'épices
·         10 cs d’Habermus d'épeautre (ou flocons d'avoine)

Faire fondre le beurre. Dans une jatte mélanger toutes les poudres et l’habermus (10 cs). Mettre le beurre fondu et amalgamer le tout sans pétrir.  Répartir le crumble en l’« émiettant » sur les fruits.
Cuire le crumble cake environ 25-30 min dans un four préchauffé à 180°, position basse du four.

Sauce chocolat  pour napper le crumble cake, il vous faut du cacao maigre sans sucre à chauffer doucement avec un peu de crème fraîche liquide ou du lait.
Pour 8 personnes




Liste alphabétique Aromandise :

23 déc. 2015

Jeux Noël 2015 - Romon nature les tisanes BIO


Je remercie infiniment Romon Nature pour ce joli lot ! Et oui, vous allez pouvoir tenter de gagner une belle boite en fer contenant 30 sachets mousseline de très goûteuses tisanes. 

Pour tenter de gagner une belle boîte de tisanes BIO et participer il vous faudra :
  • Aimer les pages Bienvenue Chez Spicy et Romon Nature
  • Répondre aux questions suivantes : 
  1. Où se trouve Romon Nature ?
  2. Quel est le slogan de Romon Nature tisane bio ?
Tirage au sort parmi les bonnes réponses le Dimanche 27 décembre en soirée. 


A vous de chercher sur le blog et sur le site de ROMON NATURE !




17 déc. 2015

Jeu Noel - Belledone chocolats



Je remercie infiniment BELLEDONNE pour ce magnifique lot ! Et oui, vous allez pouvoir tenter de gagner 1 étuis de chocolat pralinées bio (6 gagnants).
N'hésitez pas à aller faire un tour sur le site 

Pour tenter de gagner 1 des étuis il faudra :
émoticône heart aimer la page Belledonne
émoticône heart aimer la page Bienvenue chez Spicy
émoticône heart partager l’événement sur le réseau que vous souhaitez
et répondre aux questions suivantes :
- Dans quel département se trouve Belledonne ?
- Quand a été créé Belledonne ?
Tirage au sort parmi les bonnes réponses le Dimanche 20 décembre en soirée.




14 déc. 2015

Amandes enrobées au caramel et au chocolat noir

Amandes enrobées au caramel et chocolat noir
Photo by Spicy
Dans une poêle mettre les amandes et le fructose ou sucre. Chauffer à feu fort tout en remuant constamment jusqu'à caramélisation couleur claire. Là il faut éteindre et continuer à remuer car le caramel continuera à cuire. Les étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson et attendre le refroidissement. Préparer une assiette creuse où vous tamiserez le cacao et le sucre glace. Au bain marie, faire fondre le chocolat noir. Tremper les amandes dedans et les rouler immédiatement dans le cacao/sucre. Lorsque vous aurez terminer, mettre vos amande enrobée dans un chinois, verser dessus sur une assiette le restant de cacao et agiter le chinois afin de parfaire votre enrobage et enlever l'excès de cacao.


Produits utilisés
Fructose cristallisé - Sucre biocacao maigre poudre bio equitable KAOKA              Dessert-Noir-70-Corse


Jeu Noel - Bio en Bouche, l'épicerie Bio


Je remercie infiniment  BIO EN BOUCHE pour ce magnifique lot ! Et oui, vous allez pouvoir tenter de gagner une jolie ‪#‎box‬ contenant 1 paquet de ‪#‎papillotes‬ pralinées bio et un bol en bambou laqué ! 
(valeur 25 €)

N'hésitez pas à aller faire un tour sur la boutique en ligne BIO EN BOUCHE .D'une part pour des indices aux questions subsidiaires et aussi pour profiter du code promo SPICYBIO qui vous permettra d'avoir -10 % sur tout le site, vous y trouverez de nombreuses idées ‪#‎cadeaux‬ pour ‪#‎Noël‬.
Pour tenter de gagner la BOX BIO EN BOUCHE il faudra :
émoticône heart- aimer la page Bioenbouche 
émoticône heart- aimer la page Bienvenue chez Spicy
émoticône heart- partager l’événement en mode public


et répondre aux questions suivantes : 


- De quel pays vient la technique du bambou laqué ?
- Quand a été créée BIO EN BOUCHE ?



Tirage au sort parmi les bonnes réponses le 
Dimanche 20 décembre en soirée.





6 déc. 2015

Jeux Noël 2015 - avec Quintésens huile santé BIO



Je remercie infiniment QUINTESENS pour ce joli lot ! Et oui, vous allez pouvoir tenter de gagner une bouteille d'huile faite pour vous et vos besoins ainsi que votre santé.

Vous aurez au choix entre :
  • L’huile Plénitude de QUINTESENS, pour les plus de 50 ans : bon fonctionnement du coeur, mémoire, régulation du cholestérol.
  • L’huile Initiation de QuinteSens pour les Bambins : bon développement psycho-moteur, croissance harmonieuse, éveil du goût, protection cellulaire.
  • L’huile Symbiose de QUINTESENS, pour les femmes enceintes et allaitantes dont les réserves augmentent de 40% pendant la grossesse et l’allaitement : bon développement du cerveau du fœtus, élasticité de la peau, équilibre oméga 3 / oméga 6.
Pour garantir tout les apports nutritionnels, il est nécessaire de varier les huiles pour bénéficier de tous leurs bienfaits : goûts, acides gras essentiels types oméga 3 ou oméga 6. En fonction de l'âge, nous n'avons pas les même besoins physiologiques. Nos besoins nutritionnels évoluent, et à chaque étape de la vie correspond une huile spécifiquement étudiée.

Pour tenter de gagner un bouteille d'huile BIO et participer il faut :

  • Aimer les pages Bienvenue Chez Spicy et QUINTESENS
  • Répondre aux questions suivantes : 

  1. De combien d'huile est composée l'huile jeune actif ? (donner un chiffre)
  2. Quel est le slogan de QUINTESENS ?
Tirage au sort parmi les bonnes réponses le Dimanche 6 décembre en soirée. 


Huile Jeunes [& Actifs]

A vous de chercher sur le blog et sur le site de QUINTESENS ! 

"Recettes Quintesens" du blog :

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